鍋アドベントカレンダー https://adventar.org/calendars/5286 に参加するべく久しぶりに……。
ちょっと良い肉を買ってすき焼きに。今年はコロナで家鍋でちょっと贅沢することが多かったけど、外食の鍋に比べて材料費と満足度の効率が高いのは良いですね。ちょっと奮発するとかなり満足。
家鍋も楽しいし美味しいけど、来年は是非とも色々な人と気兼ねなく外で鍋を囲める世界になることを祈って。
鍋アドベントカレンダー https://adventar.org/calendars/5286 に参加するべく久しぶりに……。
ちょっと良い肉を買ってすき焼きに。今年はコロナで家鍋でちょっと贅沢することが多かったけど、外食の鍋に比べて材料費と満足度の効率が高いのは良いですね。ちょっと奮発するとかなり満足。
家鍋も楽しいし美味しいけど、来年は是非とも色々な人と気兼ねなく外で鍋を囲める世界になることを祈って。
久しぶりに泊まってる甥っ子を愛でる休日。色々あった数ヶ月だけど、元気に大きくなってくれてて何より。もう結構自分を覚えてきてくれてるような気もする。
(財布的に)がんばった甲斐のある🍣だった。昨日の #ひるごはん #ヘルい
妹と甥っ子を歓待&ひとまず家仕事期間一区切りということで、いつもよりちょっと良い寿司を奮発してみた。いやー、旨い寿司は幸せ。まだ甥っ子に生魚は早いので、一緒に頼んだ唐揚げとかポテトフライをパクパク食べてくれた。いっぱい食べて大きくなれよ。
甥っ子達が帰ってからミリオンライブの1stライブ配信を見る。7thが流れちゃったのは寂しいけど、しばらく毎週末(3rdなんて数が多いから平日も)観られるのは幸せだなあ。
土曜日。自宅仕事なのを良いことに、ライブの配信を流しつつ仕事したり。しかし良いところでオンラインミーティングが入ったりするのであった……。
資さんうどん。しれっとホタテもどきかまぼこを入れてみたけどなかなか合う #ひるごはん #ヘルい
コンビニに要事を済ませたついでに買ってきたホタテ貝柱もどきのカマボコを入れたら良い相性だった。
王子サーモンのサーモンお得パック。旨かった #ひるごはん #ヘルい
甥っ子の検診を済ませた妹が甥と共に泊まるので、とっておきのサーモンの封印を解く。お徳用だけどたっぷり食べ出があって良かった。
こうして後追いで日記を書いてると、記録の残ってない日は全然思い出せない……。やはりご飯以外も最低限何かメモでもその日のうちに残しとかなきゃ……。
かた焼きそば。茄子と青梗菜で色鮮やか #ひるごはん #ヘルい
しばらく、このかた焼きそばも食べる機会が減るのは寂しいなあ。ちょっと珍しい具材だけど、茄子入りのかた焼きそば結構好き。
リモート赤坂仕事。来月も当面はリモートになりそう。
穂先メンマを入れてみた通販一蘭。うまい #ひるごはん #ヘルい
具を入れるとまた違った旨さがあるなあ。こういう事態じゃなければ青ネギとかチャーシューも仕入れて本物に近付けてみたい。
この二週間は全然運動が出来てなかった……。今は事務所への通勤が復活してるけど結構しんどくて体力の衰えを実感してるし、ぼちぼち再開したいなリングフィット。
来週から家で昼飯を食べなくなるので、急ピッチで通販の品を消化していく。カラムーチョは案外味にも影響を与えてたんだなあという新鮮な驚きもあった。
リモート赤坂仕事。録画機能とか色々やってた記憶。
野菜盛り過ぎで良く分からないことになってるパスタ #ひるごはん #ヘルい
野菜炒めパスタは相変わらず凄いビジュアル。こういう食べ方するならもっと太い麺のほうが美味しいのかもなあ。乾麺でそういうのはあるんだろうか。